Buey galicia
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WebFeb 21, 2024 · Crean el sello Carne de Rubia Gallega al amparo de las IGP Vaca y Buey Gallego. La asociación de criadores Acruga y los Consejos reguladores de las IGPs de carne de vacuno gallega firmaron el convenio para el fomento de la producción y la comercialización. Continúan la línea de colaboración iniciada en el 2010 con la IGP … WebDec 1, 2024 · Las mejores vacas (y bueyes) de Galicia se comen en Carballo. Nos adentramos en el mundo de la maduración de la carne de vaca y buey para conocer el …
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